Green Asparagus cría espárragos y aceitunas con las que elabora Zumos de Oliva Virgen Extra.
Está situada en una finca que pertenece a la familia Camañes desde hace más de dos siglos. Predominan las arcillas rojas y los yesos. En esa mineralidad del suelo lo que aporta la tipicidad a los productos que en esas tierras se crían y elaboran.